Zutaten:

ca. 100 ml aufgeschäumte Milch

Portionen: 1

Zubereitung:

Klassisch ist eine Mischung von 100 ml aufgeschäumter Milch und
100 ml Café Crème. In Österreich nennt man das eine Melange.
Bei Milchkaffees aus Italien und Frankreich überwiegt der Milchanteil:
Für Caffè Latte bzw. Café au lait wird - nach Wunsch Café Crème im
Verhältnis 1:2 mit warmer bzw. aufgeschäumter Milch aufgegossen.
Beide serviert man am besten in großen Keramiktassen.

Guten Appetit!